Hozzávalók:
25 dkg kenőmájas
5 db főtt tojás
ketchup
mustár
1 nagy dobozos tejföl
só
bors
majoranna
15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tojásokat egy nagy tálba lereszelem, belekeverem a kenőmájast, beleöntöm a tejfölt és mindezt jól összekeverem. Állagtól függően még rakhatok bele ezekből annyit, hogy jól kenhető massza legyen.
Ízesítem ketchuppal, kicsi! mustárral, sózom, borsozom, és szórok bele 1-2 csipet szárított majorannát vagy bazsalikomot.
Az egészet összekeverem.
Nagyon finom hideg feltétként is kenyérre, de a legjobb, ha kenyérre kenve és reszelt sajttal megkenve a sütőben megpirítjuk
A receptet beküldte: Dizzz