Palacsinta egészségesebben

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű)
  • 2 tojás
  • 7 dl tej
  • 1 evőkanál méz
  • 1/2 kiskanál fahéj
  • csipet só
  • 2 kockacukornyi olvasztott vaj vagy sütőmargarin
  • ásványvíz

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, kicsit állni hagyjuk, majd még annyi vizet öntünk hozzá, hogy vékony palacsintákat tudjunk sütni. A serpenyőt sütőecset segítségével hajszálvékonyan kikenjük olajjal, így sütjük.

Egészséges töltelékre tipp: egy serpenyőben felhevítünk egy kis mézet, ebben párolunk meg reszelt almát. Természetesen hagyományos töltelékekkel is nagyon finom.

Megjegyzés:

Családom nagyon szereti, remélem neked is fog ízleni. Egészséges töltelékre tippeket szívesen fogadok.

A receptet Mimi küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Gyors mákos kölessüteményHozzávalók: -1 csésze köles -3 és 1/2 csésze víz -2 db alma -150 g darált mák -1 csipet fahéj -1 dl méz -mazsola Elkészítés: MInden hozzávalót, kivéve az almát, egy...
  2. Üres palacsintaHozzávalók: 50 dkg liszt 5 tojás só 2 csomag vaníliás cukor reszelt citomhéj pici élesztő 1 dl étolaj kb. 5 dl tej Elkészítés: A hozzávalókat botmixer segitségével simára keverem, és...
  3. Ropogós húsos palacsintaHozzávalók: 12 db töltetlen sós palacsinta 25 dkg bármilyen darált hús 2 tojás 5 dkg reszelt füstölt sajt 3 dkg margarin 2 evőkanál finomliszt 3 dl tej 1 nagy burgonya...
  4. Különleges káposztasalátaHozzávalók: 1 kis fejkáposzta, 3 alma, 2 sárgarépa, 10 dkg ementáli sajt,2 evőkanál méz, 2 evőkanál olaj,2 evőkanál citromlé, 5 dkg darált dió.só,feketebors. Elkészítés: A káposztát apró csíkokra vágjuk,besózzuk,1 órát...
  5. Egybensült karaj újkrumplivalHozzávalók: 80 dkg karaj 70 dkg újburgonya 2 evőkanál olaj 1 fej vöröshagyma őrölt bors só Elkészítés: Az olajat egy serpenyőben forrósítsuk fel, és a sóval, borssal bedörzsölt hús minden...