Hozzávalók:
- 30 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű)
- 2 tojás
- 7 dl tej
- 1 evőkanál méz
- 1/2 kiskanál fahéj
- csipet só
- 2 kockacukornyi olvasztott vaj vagy sütőmargarin
- ásványvÃz
ElkészÃtés:
A hozzávalókat összekeverjük, kicsit állni hagyjuk, majd még annyi vizet öntünk hozzá, hogy vékony palacsintákat tudjunk sütni. A serpenyÅ‘t sütÅ‘ecset segÃtségével hajszálvékonyan kikenjük olajjal, Ãgy sütjük.
Egészséges töltelékre tipp: egy serpenyÅ‘ben felhevÃtünk egy kis mézet, ebben párolunk meg reszelt almát. Természetesen hagyományos töltelékekkel is nagyon finom.
Megjegyzés:
Családom nagyon szereti, remélem neked is fog Ãzleni. Egészséges töltelékre tippeket szÃvesen fogadok.
A receptet Mimi küldte. Köszönjük!
