Hozzávalók:
Hozzávalók 12 darabhoz:
2 tojás
10 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
8 dkg cukor
2 dl tej
20 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
5 dkg darált dió
10 dkg ribizli
A formához:
vaj, darált dió
A tetejére:
12 kis fürt ribizli
5-6 dkg porcukor
Elkészítés:
A tojást verd habosra. Add hozzá a villával összetört túrót, a vaníliás cukrot, a cukrot, a ha jól összedolgoztad, csorgasd bele a tejet. Apránként szórd bele a sütőporral elkevert lisztet, a darált diót, végül óvatosan forgasd bele a leszemezett ribizlit. A muffinsütő mélyedését kend ki vajjal, hintsd be darált dióval, majd kanalazd bele a masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 perc alatt süsd meg. Ha kihűlt, díszítsd cukorba forgatott ribizlifürtökkel.
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet beküldte: Adrienn85