Hozzávalók

• elkészítés:80 – 90 perc
• nehézség:könnyű
• sütési hőfok:150 ℃
• sütési idő:60 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 56 szavazat a sütire | A szavazásról »

• Tésztához

  22 dkg liszt
  15 dkg Rama margarin
  2 dkg kakaó
  7 dkg porcukor
  1 tojás

• Töltelékhez

  25 dkg túró
  15 dkg tejföl
  10 dkg cukor
  1 citrom héja
  3 tojás
  1 cs vaníliás cukor
  5 dkg Rama margarin
  3 dkg liszt

• Díszítéshez

  20 dkg ribizli
  1 cs piros tortazselé

Elkészítés

A tésztához a tojás kivételével a hozzávalókat összemorzsoljuk, majd a tojás hozzáadásával tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle és kibélelünk vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. A tészta alját megszurkáljuk, hűtőben pihentetjük amíg a töltelék elkészül. A töltelék hozzávalóit egy tálban alaposan összekeverjük, majd a tésztára halmozzuk és 150 fokon kb. 1 órát sütjük. Ha kihűlt, a tetejét beborítjuk a ribizlivel és ráöntjük az előírás szerint elkészített tortazselét.

gyermekkel is készíthető