Ricsaleves

Hozzávalók:
1 kis fej vöröshagyma
2-2 db paradicsom és paprika (cikkekre és szeletekre vágva)
1/2 fej karalábé (kockázva)
3-4 kis rózsa karfiol
1 szál sárgarépa (karikázva) (karikázva)
1 szál petrzselyemgyökér
1 cs. petrezselyemzöld
1 szál zellerzöld
2 evőkanál olaj
1 kiskanál törött paprika
eperlevéltészta
1 dl tejföl
só, bors

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát az olajban üvegesre pároljuk, rászórjuk a törött paprikát és felöntjük 1 1/2 l. vízzel. Hozzáadjuk a zöldségeket és a fűszereket. Fél óra múlva belefőzzük az tésztát. A kész levest tejföllel ízesítjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: mandila

Hasonló receptek:

  1. Rakott valamiHozzávalók: burgonya darált hus cukinni padlizsán hagyma paradicsom paprika füszerek Elkészítés: burgonyát megpucolva felkarikázuk és jénai tál aljába teszük,rárétegezük a darált hus felét.A husira jön egy sor cukinni majd a...
  2. Paprikás krémlevesHozzávalók: 1,2 kg sárga paprika, 300 g húsos zellerszár, 3 fej gyöngyhagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy kis darab csípős paprika, egy evőkanál édes köménymag, olaj,só Elkészítés: A fokhagymát és a...
  3. PatiszongulyásHozzávalók: 2 kisebb patiszon, 3 zöldpaprika, 2 vöröshagyma 4 paradicsom, 40 g olaj, 20 g simaliszt, ecet, só, cukor. Elkészítés: A patiszont megtisztítjuk, a magházat kivájjuk és kis kockákra daraboljuk....
  4. Pontyleves lebbenccselHozzávalók: 15 dkg lebbencstészta, 40 dkg pontyfilé, 1 db csípős paprika, 1 db paradicsom, 1 db paprika, pirospaprika, őrölt bors, só, 1 db vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg...
  5. Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)Hozzávalók: Zöldségek: – Piros: sárgarépa – Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa – Zöld: zöldborsó, kelkáposzta Olaj 1-2 ek Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista Leveskocka, Vegetta...