Hozzávalók:
40 dkg cukor
5 dkg kakaó
1 dl víz
10 dkg vaj
5 dkg tejpor
1 csomag puffasztott rizs
Elkészítés:
A cukrot a kakaóval és a vízzel sziruposra főzzük.
A vajat a tejporral kikeverjük.
Ha kihült a szirupos massza,hozzáadjuk a vajas keveréket, és a puffasztott rizst.
Őzgerincformát folpackkal bélelni,bele a masszát, és 2-2.5 órán át dermesztve legyen.Margarin nem annyira jó hozzá, mert sok benne a víz, s folyós lesz tőle.
A receptet beküldte: KANÁRI