Római egytál

Hozzávalók:

  • 50 dkg savanyú káposzta
  • 60 dkg hús (comb, lapocka)
  • 1 csomag mexikói fűszerkeverék
  • 1 csomag fagyasztott mexikói vegyes zöldség
  • 30 dkg szeletelt bacon szalonna
  • 3 db nagyobb burgonya

Elkészítés:

A római tálat beáztatjuk. A húst csíkokra felszeljük és a fűszerkeverékkel kevés olajon megpároljuk. A burgonyát félig megfőzzük. A római tál aljára egy sor szalonnát teszünk, egy sor savanyú káposztát, egy sor húst, burgonyát, végül zöldséget, és újrakezdjük a sort, úgy, hogy zöldség legyen a teteje. Nem előmelegített sütőbe tesszük.

Megjegyzés:

Kiadósabb, ha dupla adagból készítjük el. Nagyon laktató.

A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Húsos zöldségragu római tálbanHozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 20 dkg sárgarépa, 20 dkg cukkini, 1 zöldpaprika, 1 karcsú póréhagyma, 15 dkg zeller, 50 dkg burgonya, 2-3 szál zellerzöldje, 1 kis csokor petrezselyem, 60 dkg...
  2. Római tálban sült csirkeHozzávalók: 1 nagyobb egész csirke só, bors, száraz kolbász, fokhagyma A körethez: burgonya vaj Elkészítés: A római tálat beáztatom.A csirkét sózom, borsozom. Fokhagymával és kolbász szeletekkel megtűzdelem, fél órát állni...
  3. Húsimádó töltött karaj római tálban a’la ZorgHozzávalók: 6 szelet rövidkaraj 6 szelet bacon 30 dkb csirkemáj 1 kg burgonya 2 fej vöröshagyma só fűszerek (minnél több, annál jobb) Elkészítés: A hús szeleteket jól kiklopfoljuk, sózzuk, ízlés...
  4. Sündisznó (római tálban)Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj vagy comb (egyben), 1 nagy fej fokhagyma, só, bors, őrölt oregánó, 3-4 evőkanál olaj. Elkészítés: A húst megmossuk, lecsepegtetjük, megtöröljük. A fokhagymát megtisztítjuk és a gerezdeket...
  5. Barna sörös sertéscsülök római tálbanHozzávalók: 1,5-2 kg sertéscsülök, 1/2 liter barna sör, 4-5 dl tejföl, 2 doboz szeletelt gomba-konzerv, ízlés szerint só, 1 kávéskanál kakukkfű, 4 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, ízlés szerint grill...