Hozzávalók:
4 szelet karaj
2 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt
vaj,
só, őrölt szerecsendió
ételízesítő
Elkészítés:
A húst kiklopfolom, megsózom, forró vajban mindkét oldalát elősütöm.
Kivajazott jénai tálban egymás mellé fektetem, megszórom szerecsendióval, megkenem a tejföl felével, rászórom a reszelt sajtot,majd a maradék tejfölt ráteszem. Egy kis vajjal meglocsolom a tetejét.
30-35 percig lefedve sütöm, majd egy kicsit megpirítom a tetejét.
Tanácsok:
A családunk petrezselymes burgonyával és idény szerinti salátával szereti.
Elkészítési idő: 1 perc
A receptet beküldte: DOMA