Sajtos korong

Hozzávalók:
4 tojás sárgája
2 dl tejföl
4 teáskanál só
2 cs margarin (500g)
1 kg liszt
2 cs sütőpor

Töltelék: 20 dkg margarin, 30 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
a hozzávalókat összegyúrjuk, 6 részre osztjuk.
vékonyra kinyújtjuk, és a tölteléket rákenjük. feltekerjük, és a fagyasztóba tesszük kb 1 órára. Sütés előtt közvetlenül vékony szeletekre vágjuk, tepsibe tesszük, 15-20perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Ha kicsivel több a margarin a töltelékben, akkor a sütés közben erősen habzik a zsiradék miatt.
Ebből a mennyiségből nagyon sok van!!

Elkészítési idő: 2 perc

A receptet beküldte: petiandi