Hozzávalók
- elkészítés:10 – 15 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:könnyen lesül
55 dkg liszt
1 Rama
1 cs sütőpor
1 egész tojás
1 tojássárgája
2 dl tejföl
3 kávéskanál só
10 dkg sajt
kevés őrölt köménymag
Elkészítés
A lisztben jól elmorzsolom a Ramát, sütőport, sót, őrölt köménymagot, utána a sajtot belekeverem, majd belegyúrom a tojást, és a tejfölt. Kis gombócokat csinálok és ezeket tallérnyomón kisütöm, de vigyázni kell, mert könnyen lesül.
Tippek
A tallérnyomót nem szabad sose elmosni, csak száraz ronggyal letörölni maximum, mert a legközelebbi sütésnél leragad a tészta.