Hozzávalók:
- 4 tojás
- 2 púpos evőkanál liszt
- 1 dl szénsavas ásványvíz
- 1 csipet só
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet a tojásokkal és a vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadva a csipetnyi sót. Palacsintasütőben kisütjük, mint a palacsintát, a kész lepényt megszórjuk sajttal, feltekerjük, és forrón tálaljuk.
Megjegyzés:
Nekem 4 lepény jön ki a recept alapján, ez 2 emberkének elég.
A receptet Blayen küldte. Köszönjük!