Sajtos-túrós rántott palacsinta

Hozzávalók:

  • sós palacsinta
  • 25 dkg túró
  • 20-25 dkg trappista sajt
  • fokhagyma ízlés szerint
  • A panírozáshoz:
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • A tartármártáshoz:
  • tejföl
  • majonéz
  • mustár
  • bors
  • porcukor
  • pici citromlé
  • kapor

Elkészítés:

Először a tartárt készítjem el, hogy az ízek összeérjenek. Ezután megsütöm a palacsintát. Összekeverem a túrót a reszelt sajttal és az összezúzott fokhagymával. Ezt töltöm a palacsintába úgy, hogy a két szélét kicsit behajtom, és így tekerem fel. Ezután bepanírozom a palacsintákat, majd kisütöm. A tartárral kínálom.

Megjegyzés:

Hamar elkészül, nagyon finom és laktató.

A receptet Bibike82 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Babos palacsintaHozzávalók: 20 darab palacsinta, 20 dkg fehér szárazbab, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek liszt, késhegynyi paprika, 2 ek olaj, 2 dkg cukor, 10 dkg reszelt sajt....
  2. Sajtos rántott patisszonHozzávalók: 1 db patisszon só 20 dkg sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Egy közepes patisszont meghámozunk, és kb. fél centi vastag szeletekre vágjuk, kicsit megsózzuk, fél óráig állni hagyjuk,...
  3. Sajtos rántott hús borsós–zöldséges rizzselHozzávalók: 4-6 szelet sertéskaraj A panírozáshoz: tojás búzafinomliszt házimorzsa reszelt sajt zsiradék bors só borsós– zöldséges rizs Elkészítés: A felszeletelt húst gyengén kiklopfoljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd pihentetjük fél órán át....
  4. Sajtos rántott zöldpaprikaHozzávalók: 50 dkg húsos, vastag zöldpaprika 2 db egész tojás 5 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa 5 dkg reszelt parmezán sajt 1 mokkáskanál só 1 mokkáskanál törött fekete bors 1...
  5. Sajtos-tejszínes rántott húsHozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj 30 dkg trappista sajt 30 dkg füstölt sajt 2-3 dl tejszín só őrölt bors olaj liszt és tojás a panírozáshoz Elkészítés: A karajt kiklopfolom, sózom,...