Hozzávalók:
– 1 kg zöldbab
– 10 dkg sajt
– 15 dkg túró
– 2 dl tejföl
– kapor v. petrezselyem
– 1 gerezd fokhagyma
– zsemlemorzsa
– 1 tojás sárgája
– só
Elkészítés:
Az előkészített babot, fokhagymával sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük és a hagymát eltávolítjuk.
Még melegen óvatosan adjuk hozzá a sajtot, túrót, kaprot v. petrezselyemzöldet.
Kikent és zsemlemorzsával meghintett sütőedénybe tesszük és leöntjük a tojássárgájával elkevert kissé sózott tejföllel.
Addig sütjük, amíg a teteje kicsit megpirul.
Tanácsok:
Nagyon dicsérik! :)
A receptet beküldte: Haley