Hozzávalók:
1kg újburgonya
kb 15dkg füstölt szalonna
kb 15dkg reszelt sajt
diónyi vaj
só
Elkészítés:
A meg tisztított burgonyát sós vízben megfőzzük,le csepegtetjük.Kivajazott tepsibe rakjuk,a tetejét megszórjuk a reszelt sajttal,a maradék vajat is rárakjuk.Az egészet beborítjuk a vékonyra szelt füstölt szalonnával.Forró sütőben addig sütjük,míg a szalonna ropogósra pirul.
Uborka salátával,vagy fejes salátával nyerő.
A receptet beküldte: csiga4dada