Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
5 tojás
30 dkg (2 bögre) liszt
1 bögre porcukor
2 cs. vaníliás cukor
2 cs. sütőpor
10 dkg darált dió
50 dkg, (kb. 5-6 nagy db) reszelt sárgarépa
0,5 bögre étolaj- Csokimáz
1 tábla tortabevonó étcsoki
1 dl tejszín
Elkészítés
A tojássárgákat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, összedolgozzuk, és végül a külön felvert tojásfehérjével is összekeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, (kb. 25×35-ös), és megsütjük, majd hűlni hagyjuk egy picit. Addig elkészítjük a csokimázat, a tejszínben felolvasztjuk az összetört csokit folyamatos kevergetés mellett, és azonnal a süti tetejére öntjük. Várjuk meg, amíg a csoki megdermed, utána szeletelhetjük.
Tippek
3 dl-es bögre a mérték.
gyermekkel is készíthető