Yorkshire puding

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:10 perc

  • 1/4 bögre pecsenyelé vagy sótlan vaj vagy sütőmargarin
    1 bögre liszt
    1/2 tk. só
    2 tojás
    1 bögre tej

Elkészítés

Robotgéppel elkeverjük a hozzávalókat (kivéve a pecsenyelé). 1 órát állni hagyjuk. A pecsenyelevet a sütőformába öntjük, és 230 fokos sütőbe tesszük 5 percre. Átkeverjük a tésztát, majd a pecsenyelére öntjük. Visszatesszük a sütőbe és 20 percig sütjük 230 fokon, majd levesszük a sütőt 180 fokra, és még 10 percig sütjük. Angol specialitás.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Yorkshire PuddingHozzávalók: 110 g. liszt csipetnyi só 300 ml tej 1-2 tojás Elkészítés: A sóval átszitált liszt közepébe mélyedést vájunk és beleütjük a tojás/okat és a tejet apránként hozzáadva simára keverjük...
  2. Marhasült yorkshire pudinggalHozzávalók: (6 személyre): 1,5-2 kg vesepecsenye, 2 evőkanál pecsenyezsír. A pudinghoz: 12 dkg liszt, 2 nagy tojás, 2 dl tej, fél kávéskanál só, 2 evőkanál víz. A mártáshoz: 1 evőkanál...
  3. Vaníliás gőzölt puding, karamellelHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:nincs megadva 8 tojássárgája 8 dkg cukor a keverékhez 5 dl tejszín 1 tk. vaníliakivonat 6 dkg cukor a karamellizáláshoz Elkészítés Melegítsd elő a...
  4. Sütőtökös-gyümölcsös süteményHozzávalók: 2 1/4 bögre liszt 2 bögre kristálycukor 2 bögre sült tök 2 tojás 1 evőkanál mézes sütemény fűszerkeverék 2 teáskanál sütőpor 1/2 bögre olaj 1 bögre vagdalt aszalt gyümölcs...
  5. Gyümölcsjoghurtos, bögrés alaptésztaHozzávalók: ¾ bögre rétesliszt ¾ bögre finomliszt 2 tk. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor ¾ bögre cukor ½ bögre apróra tört csokoládé ¼ bögre szeletelt mandula 1 ½ bögre gyümölcsjoghurt...