Sonkás kishajó

Hozzávalók:

  • 8 darabhoz:
  • 1 paprika
  • 4 kis paradicsom
  • zászlónak színes paprika
  • 4 kis kifli (vagy molnárka)
  • 4 dkg vaj (vagy sajtkrém)
  • 8 szelet sonka
  • 16 szál ropi
  • 4 szelet uborka

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paprikát 8 karikákra, a paradicsomot félbe vágjuk. A színes paprikából kivágjuk a zászlókat.

A kifliket kettévágjuk, megvajazzuk. A sonkaszeleteket egy-egy ropira húzzuk, és a kiflik közepébe szúrjuk. A maradék ropikat kettétörjük, és evezőként szúrjuk a péksüteménybe. A csónak elejére félbevágott paradicsomot, a hátuljára fél karika uborkát teszünk. Kormánykeréknek paprikakarikát illesztünk rá. Feltesszük a zászlókat, és tálaljuk.

Munka: kb. 20 perc
Fogyasztható: kb. 20 perc múlva
1 darab: 230 kcal

Megjegyzés:

Fotó: Komáromi Zoltán

Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.