Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20-25 perc
10 dkg reszelt sajt a szóráshoz
40 dkg Rama margarin
1 pohár tejföl
2 tojásfehérje a kenéshez
3 dkg élesztő
2 tojás sárgája
1 evőkanál só
60 dkg liszt
Elkészítés
A lisztben elvegyítjük a sót. Az élesztőt elkeverjük a tojássárgájában és a liszthez öntjük a többi hozzávalóval együtt. Jól összegyúrjuk, kb. félujjnyi vastagságúra kinyújtjuk és fél órát letakarva pihentetjük.
A tojásfehérjét villával felverjük, megkenjük vele a tésztát, derelyevágóval kb. 1×4 cm-es darabokra vágjuk és megszórjuk reszelt sajttal. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető