Sósrudacskák/1/

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • sajt
    köménymag
    2 tk só
    1 pohár tejföl
    2 db tojás
    40 dkg liszt
    20 dkg Rama
    szezámmag
    lenmag

Elkészítés

A lisztben a Ramát elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt, egy tojást és a sót. Cipót formálunk belőle és 2 órára hűtőbe tesszük, /legjobb egy éjszakára/. Meglisztezett gyúródeszkán kb 1cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, tetejére szórhatunk sóval elkevert köménymagot, sajtot, szezámmagot, lenmagot, mákot. Derelyevágóval kb 1 cm széles, 5 cm hosszú csíkokat vágunk belőle. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon 15-20 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető