Hozzávalók:
Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva
2 db tojás
tej
liszt
cukor
fahéj
olaj a sütéshez..
Elkészítés:
A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta tésztát készítünk.
Az olajat felfórrosítjuk (itt nem szabad spórolni az olajjal).
A fagyi gombócokat amik tényleg fagyosak belemártjuk a masszába és mehet is a forró olajba.Mindkét oldalát megsütjük. Nem kell sokáig sütni, mert akkor a fagyi elolvad csak éppen, hogy aranyszínű legyen.
Fahéjas porcukorral tálaljuk és azonnal fogyasztjuk…
Tanácsok:
Azonnal kell fogyasztani, mert így a legfinomabb.. Kívül forró belül pedig ott a finom jeges fagyi..
Tényleg jegesnek kell lennie a fagyinak, mert különben nem tudod bebundázni sem…
Isteni finom… nmegéri a próbálkozást.. Ez jutalom is lehet egy fogyókúra után… Mértékkel együnk belőle, ha féltjük az alakunkat…
Elkészítési idő: 10 perc
A receptet beküldte: Merena