Hozzávalók
- elkészÃtés:40 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:szép pirosra sütjük
-
1 db (kb. 1,5-2 kg) kanadai sütőtök
2 dl juharszirup
1 citrom
1 kiskanál őrölt fahéj
2 csipet gyömbérpor
ElkészÃtés
A megmosott, leszárÃtott sütÅ‘tököt vágjuk nagyobb darabokra, és evÅ‘kanállal szedjük ki a magjait. A darabokat tegyük egymás mellé egy tepsiben, és 180 °C-os sütÅ‘ben félig süssük meg. A juharszirupot öntsük tálkába, langyosÃtsuk meg, és adjuk hozzá a citrom vékony csÃkokra vágott héját, kevés kifacsart levét, az Å‘rölt fahéjat, és a gyömbérport. A félig sült tököket locsoljuk meg a fűszeres juharsziruppal, esetleg ecsettel kenjük el egyenletesen, majd a forró sütÅ‘be visszatolva süssük pirosra. Forrón kÃnáljuk, de hidegen is nagyon finom.