Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
5 dl 100 %-os narancslé
5 dkg méz
1 kg sütőtök
2 cm-es darab friss gyömbérgyökér12 db palacsinta
Elkészítés
Meghámozzuk a sütőtököt, kivájjuk a magvakat. Húsát nagy kockákra vágjuk, és sütőben jól átsütjük. Fél liter narancslevet felforralunk a mézzel és a finomra reszelt gyömbérrel. Kevergetve addig főzzük, amíg szirupos állagú lesz. A sült tököt krémes állagúra turmixoljuk, hozzáadunk egy-két kanál fűszeres szirupot. A palacsintákat megtöltjük, négybe hajtjuk, és a maradék sziruppal meglocsoljuk.
gyermekkel is készíthető