Szalámi

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 30 dkg cukor
    5 tojás
    3 evőkanál kakaó
    10 dkg vagdalt dió
    10 dkg mazsola
    25 dkg margarin
    25 dkg háztartási keksz

Elkészítés

A cukrot, tojást, kakaót és a margarint összeelegyítjük, és gőz fölött felfőzzük. Ezt követően hozzáadunk 25 dkg összedarabolt, vagy darált kekszet, 10 dkg mazsolát és 10 dkg durvára tört diót. Kettő, nagy méretű ostyalapot vizes konyharuhába teszünk, ha megpuhult, a tölteléket rákenjük és szorosan feltekerjük, mint a beiglit. Hűtőben kifagyasztjuk.