Szardínia-saláta

Hozzávalók:

  • 20-20 dkg főtt burgonya, zöldborsó és sárgarépa,
  • 10 dkg savanyú uborka,
  • 2 doboz szardínia,
  • 1 kanál mustár,
  • 1 citrom,
  • só,
  • bors ízlés szerint

Elkészítés:

A főtt sárgarépát és burgonyát apró kockára vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót (főtt), a szardíniát a levével együtt, a mustárt, a citrom levét és a lereszelt savanyú uborkát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól lehűtve tálaljuk.

Megjegyzés:

A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!