Szardínia-saláta

Hozzávalók:
20 dkg főtt burgonya, 2 pont
20 dkg főtt zöldborsó 2 pont
20 dkg főtt sárgarépa, 0 pont
10 dkg savanyú uborka, 0 pont
2 doboz szardínia, (2×90 gramm = 2×4.5 pont)
1 kanál mustár, 0 pont
1 citrom, 0 pont
só,
bors ízlés szerint

Elkészítés:
A főtt sárgarépát és burgonyát apró kockára vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót (főtt), a szardíniát a levével együtt, a mustárt, a citrom levét és a lereszelt savanyú uborkát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól lehűtve tálaljuk.

Tanácsok:
Az egész saláta 13 pont (kb 700 kalória)

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Anetta