Szénégető spagetti cukkínivel

Hozzávalók:
3 db kisebb cukkíni, 1 zacskó spagetti, 4 tojás, 2-4 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 db zöldfűszeres krémsajt, kis főzőtejszín, reszelt sajt

Elkészítés:
A cukkínit vékony szeletekre vágom, megpárolom az olajon, fűszerezem sóval borssal.Elkészítem a mártást:kikeverem a 4 tojást, a zúzott/reszelt fokhagymát, a tejszínt és a krémsajtot.A spagettit kifőzöm, leszűröm, de nem szabad lehűteni.Az a jó, ha kicsit forró/melegebb.A spagettire ráöntöm a cukkínit és a mártást.Nem kell pluszba benyújtani alatt.A mártást a tészta melege fogja megfőzni.Ezért szénégető spagetti.Miután jól összkevertük reszelt sajttal tálaljuk.

Tanácsok:
Sok sikert hozzá.Nem nehéz, gyorsan megvan és isteni finom! :)

A receptet beküldte: Miss Marple

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Spagetti szénégető módraHozzávalók: 50 dkg spagett, só, 25 dkg vékonyan szeletelt húsos füstölt szalonna, 10 dkg fölszeletelt gépsonka, 2 ek olaj, 4 dl főzőtejszín, 20 dkg reszelt trappista sajt, 3 tojás, kb....
  2. Rakott spagettiHozzávalók: fél kg spagetti vagy makaroni tészta,só, spagetti alap,sajt, kukorica,tejföl,40dkg darált hus 1 fej hagyma Elkészítés: kifözzük a tésztát a hagymát aprora vágjuk kis olajon megpiritjuk hozza adjuk a d.hust...
  3. Pórés spagetti – 90 naposhoz is!Hozzávalók: – 25 dkg spagetti, – 4 gerezd fokhagyma, – 1 póréhagyma, – 4 dkg margarin, – 4 evőkanál zöldségkrém (vagy ételízesítő), – őrölt bors, – só Elkészítés: A spagettit...
  4. Rimini spagettiHozzávalók: 10 dkg mirelit zöldborsó, 5 dkg pácolt, szárított sonka, 3 dkg reszelt parmezán, 2 dl tejszín, 1 kávéskanál szerecsendió, frissen őrölt bors, olívaolaj, 20 dkg spagetti, 1 marék friss...
  5. Penne cukkinivel és ricottávalHozzávalók: penne só cukkini 4 fokhagymagerezd bazsalikom olivaolaj 350 gr ricotta, de lehet bármilyen túróval bors parmezán vagy más sajt Elkészítés: Pennét főzzük meg. A cukkinit tisztítás után sós vízben...