Szlovák krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    1 evőkanál liszt
    2 vaníliás cukor
    3 dl tej
    1 tojás
    25 dkg margarin
    20 dkg porcukor

  • Tészta

    1 evőkanál kakaó
    10 evőkanál víz
    10 dkg durvára vágott dió
    1 sütőpor
    25 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    4 tojás

  • Máz

    2 evőkanál kakaó
    1 evőkanál cukor
    kevés víz v. tej
    dió nagyságú vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A tésztát piskótaszerűen elkészítjük, beletesszük a kakaót és a durvára vágott diót.
A krémhez először felfűzzük a tojást a 3 dl tejjel, a vaníliás cukorral és a liszttel. Ha kihűlt, hozzákeverjük a habosra kikevert vajat vagy sütőmargarint és cukrot.
A tetejére csokimázat teszünk.

gyermekkel is készíthető