Hozzávalók:
4 fej közepes gomba, 1,5 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, kb. 10 dkg lángolt kolbász, só.
Elkészítés:
A gombát megpucoljuk, felkarikázzuk. Egy edénybe kevés olajon megpirítjuk. Lehúzzuk a tűzről és rátesszük a lisztet, majd ráöntjük a tejszínt.
Felengedjük kb 1 liter vízzel. Belekarikázzuk a krumplit és megfőzzük. Ha már megfőtt akkor beleteszük a karikára vágott kolbászt.
Elkészítési idő: 30 perc
A receptet beküldte: emesecske