Hozzávalók:
- 2 db 15 cm-es tortához:
- 15 dkg vaj
- 12,5 dkg kristálycukor
- 8 alma
- fél citrom leve
- 25 dkg leveles tészta
Elkészítés:
1. A formát kikenjük vastagon vajjal, megszórjuk a kristálycukorral, és a meghámozott, citromozott almacikkekkel kirakjuk. Az almákat a gömbölyű felükkel felfelé helyezzük a tálba.
2. A tálat a tűzhelyre tesszük, és amint barnulni kezd, 180-200 fokos, előmelegített sütőbe tesszük 15 percre.
3. A sütőből kivéve borítsuk be a kinyújtott leveles tésztával, a szélét tűrjük be, szurkáljuk meg villával, és még 15 percig süssük.
4. Ha kész, hirtelen borítsuk ki egy tányérra, és forrón tálaljuk.
Megjegyzés:
Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>
Fotó: Győrfi Viki