Tejes zöldségleves

Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 szál sárgarépa
2 szál újhagyma
10 dkg zöldborsó
1 ek. liszt
5 dl tej
só, bors

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk,felaprózzuk.Kb. fél liter vizet felforralunk, megsózunk, belerakjuk a zöldségeket és puhára főzzük.Egy ek. lisztet 1 dl tejjel simára keverünk, a leveshez adjuk, és pár percig forraljuk. Végül a maradék tejet a leveshez adjuk, még egyszer felforraljuk, és máris tálalható.

A receptet beküldte: Limmortalite

Hasonló receptek:

  1. Tejes zsömleHozzávalók: 50 dkg liszt 2.5 dl tej 5 dkg vaj 1 tk cukor 1 tk só 2.5 dkg élesztő Elkészítés: Bedagasztjuk a tésztát, majd 1 órán át meleg helyen kelesztjük....
  2. Sajtos karalábélevesHozzávalók: 2 zsenge karalábé 1 fej hagyma 1 csokor petrezselyem sárgarépa zöldség olivaolaj erőleveskocka 1 tömlős kempingsajt Nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás fél dl víz 1 csipet só. Elkészítés:...
  3. Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)Hozzávalók: Zöldségek: – Piros: sárgarépa – Fehér: tetszés szerint burgonya, karfiol, karalábé, fehér répa – Zöld: zöldborsó, kelkáposzta Olaj 1-2 ek Piros paprika, Piros Arany vagy Erős Pista Leveskocka, Vegetta...
  4. Római levesHozzávalók: – 25 dkg darált hús, – 1-1 szál sárga- és fehérrépa – 1-1 cikk karalábé és zeller – 1 liter paradicsomlé – 5 dkg makaróni – 5 dkg reszelt...
  5. Tejes babHozzávalók: tarka bab:500g víz kb:4 liter egy darab kb 0,5 kg-os füstölt hús(bármilyen) 1 ek 10%-os étkezési ecet Habaráshoz:tej,pici zsír,liszt 1-2 ek. Elkészítés: A babot előtte való este vizbe rakod...