Hozzávalók:
- A szóráshoz:
- 10 dkg liszt
- 10 dkg barna cukor
- 10 dkg sütőmargarin
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- A tésztához:
- 6 alma
- 4 evőkanál citromlé
- 25 dkg sütőmargarin
- 15 dkg porcukor
- 4 tojás
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tejföl
- 2 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
A szóráshoz összekeverjük a lisztet, a barnacukrot, a margarint és a fahéjat, összegyúrjuk, és hütőben pihentetjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, citromlével megcsepegtetjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A vajat a porcukorral habosra keverjük, és egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és felváltva a tejföllel mindkettőt a tésztához keverjük. Végül a fahéjat is hozzáadjuk. A tészta felét tűzálló tálba simítjuk. Rásimítjuk az almát, megszórjuk fahéjjal, és a maradék tésztát ráöntjük. A szóráshoz elkészített masszát a tetejére morzsoljuk. 50-60 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Lovecat küldte. Köszönjük!