Hozzávalók:
- 1db 6 tojásos piskóta
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 csomag zselatin
- 3 dl tejszín
- gyümölcs
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tejfölt, a porcukrot, a vaníliás cukrot, ízlés szerint bármilyen darabolt gyümölcsöt összekeverjük. A zselatin kiforraljuk, a tejszínt felverjük, majd ha kezd dermedni a zselatin, a tejfölös krémhez keverjük, majd óvatosan a tejszínt is beleforgatjuk. A kettévágott piskóta közé kenjük, a tetejét porcukorral megszórjuk. Fél órát pihentetjük, majd szeleteljük, tálaljuk.
Megjegyzés:
Ismerőseim körében nagyon menő sütemény. Egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom.
A receptet Koller Józsefné küldte. Köszönjük!