Hozzávalók:
- 50 dkg halfilé
- 50 dkg spárga
- 15-20 dkg reszelt sajt
- 3 dl főzőtejszín
- só
- ételízesítő
- fűszerek ízlés szerint
- olívaolaj
Elkészítés:
A spárgát sós, ételízesítős vízben teljesen megfőzzük. A halat beletesszük az olívaolajal kikent tepsibe, a filéket sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Elhelyezzük rajtuk a spárgát. Leönjük tejszínnel, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük. Végül ízlés szerint rizzsel vagy krumplival tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Dessybaby küldte. Köszönjük!