Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1/2 cs. élesztő
2 tojás
10-20dkg darált tepertő vagy egy doboz tepertőkrém
kevés tej
só,cukor
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom,majd beleütöm a tojást,s az egészet a kimért liszt közepébe öntöm.Hozzáadok 1 evk. sót,hozzágyúrok 5-10 dkg tepertőt,s annyi tejet,hogy kellemesen nyújtható legyen.Fél órára hűtőbe teszem!
Utána kinyújtom,megkenem a maradék tepertővel,feltekerem,felszeletelem.Tetejüket tojással megkenem.
200 fokon,kb.30 perc.
Tanácsok:
Frissen nagyon finom,de ha nem fogy el mind,ajánlom,hogy fagyaszd le,mert kifagyasztva,újramelegítve még finomabb!
A receptet beküldte: mongi