Hozzávalók:
- 50 dkg (2 doboz) natúr vajkrém
- 5 tojás
- 12,5 dkg cukor
- 10 dkg kakaó
- 1 dl konyak
- 1,5 dl kávé (instant a legegyszerűbb)
- 2 doboz babapiskóta
Elkészítés:
Az instant kávéból készített feketébe beleöntöm a konyakot.
A tojássárgáját habosra keverem a cukorral. Hozzáadom a vajkrémet és hozzákeverem óvatosan a tojás felvert habját. A piskótákat egyesével belemártom a kávéba, és egymás mellé lerakom a tálba. Rákenem a krémet, megszóróm kakaóval és tovább rétegezem. A tetejét kakaóval megszóróm.
Megjegyzés:
A konyak helyett lehet tenni bele aromát, és ha az instant kávé koffein-mentes, gyerekek is fogyaszthatják. Egyébként konyak helyett (mivel nem volt otthon), tettem már bele Malibut (kókuszos fehér rum) , azzal is nagyon finom volt (sőt). A legolcsóbb vajkrém a legjobb hozzá. :))
A receptet Primula* küldte Köszönjük!