Hozzávalók:
- 1 doboz szardínia vagy sprotni
- 2 tojás keményre főzve
- 1 evőkanál sütőmargarin
- só
- bors
- citromlé
- mustár
Elkészítés:
Az olajtól leszűrt halat és a keménytojásokat villával pépesre töröm, habosra keverem a megpuhított margarinnal, ízesítem borssal, pici mustárral, citromlével, szükség szerint sóval, letakarva hűtőben hagyom egy kicsit összeérni, és kenyérre vagy pirítósra kenve, teával finom vacsora.
Megjegyzés:
Szerintem füstölt sprotniból a legfinomabb.
A receptet Rebeka527 küldte. Köszönjük!