Hozzávalók:
- 2 tojássárgája
- 2 kávéskanál citromlé
- 2 kávéskanál rum
- 3 evőkanál hideg viz
Elkészítés:
Egy pohárra számítva veszünk ját, 2 kávéskanál cukrot, 2 kávéskanál citromlevet, 2 kávéskanál rumot és 3 evőkanál hideg vizet. Ezt 5 percig mixerrel habarjuk, azután gőzfürdő fölé téve addig keverjük habverővel, míg jól megemelkedik, ekkor poharakba öntjük és tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!