Hozzávalók:

• (kb. 16 szelethez):
• 30 dkg fehér szőlő
• 1 doboz gyümölcskrém torta-alappor
• 7 dkg sütőmargarin
• 4 dl fehér szőlőlé
• 1 dl tokaji édes szamorodni (esetleg aszú)
• 1 tasak citromízű zselépor
• 1 tasak barna tortadara

Elkészítés:

A szőlőt megmossuk, kettévágjuk kimagozzuk. A felét félretesszük a díszítésre, a maradékot apróbb darabokra vágjuk.
A torta-alapport a csomagoláson szereplő utasítás szerint hozzákeverjük a margarinhoz, és egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk. A szőlőlevet és a bort összekeverjük, hozzáadjuk a (tortapor dobozában található) krémport, és robotgéppel 6 percig keverjük. Beleforgatjuk a darabokra vágott szőlőt. A krémet a tortaformába öntjük, és hűtőben kb. 2 órát dermesztjük. A tetejét a maradék szőlővel díszítjük. A zseléporból – a tasakon leírt módon – 3 dl vízzel elkészítjük a zselét, és bevonjuk vele a tortát. Újra hűtőbe tesszük, és ha a zselé megdermedt, óvatosan levesszük róla a tortakarikát. Oldalát tortadarával beszórjuk, és vízbe mártott késsel szeleteljük.

Megjegyzés:

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 3 óra múlva
1 szelet: 890 kJ/214 kcal