Töltött kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 0,5 kg liszt
    3,5 dkg élesztő
    3,5 dl tej
    1 dl olaj
    1 kk. só
    1 kk. cukor
    1 tojássárga
    4 db kisebb főtt krumpli, lereszelve

  • Töltelék

    1 doboz kocka sajt, (bármilyen, akár vegyesen is jó)
    2 evk tejföl
    5 dkg margarin
    15 dkg bacon, (vagy párizsi, sonka, olasz szalámi)
    1 marék reszelt füstölt sajt

Elkészítés

A hozzávalókat a kenyérsütővel összedolgoztattam, majd 1/2 órát meleg helyen pihenni hagytam. A tésztát 3 részre osztottam, kinyújtottam és a közben kikevert töltelékkel megtöltöttem. Tepsibe tettem, tojássárgával megkentem, majd előmelegített sütőben megsütöttem.

Tippek

A tölteléket lehet variálni, mikor milyen sajt van otthon, azzal készíteni, akár tömlős szalámis sajttal is jó.

Füstölt sajt helyett pedig trappistát is lehet használni.

gyermekkel is készíthető