Hozzávalók:
60 dkg liszt
20 dkg zsír vagy margarin
1 dkg élesztő
1 dcl tej
töltelékhez:
kemény lekvár vagy darált dió
Elkészítés:
A lisztet a zsirral vagy a margarinnal összedolgozzuk,az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk,könnyű tésztát gyúrunk belőle.
8 cipót készítünk,kör alakra 0.5 cmvastagságúra nyújtjuk,majd átlósan,12 cikkre vágjuk.
A széles felére teszük a tölteléket majd kifliket sodorunk belőle.Forró sütőben 15-20 percig sütjük,melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
Száraz helyen sokáig eláll!
A receptet beküldte: H MAYA