Kókusztekercs II.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg darált háztartási keksz
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál rum
  • tej
  • A krémhez:
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. A gyúródeszkát szórjuk meg kókuszreszelékkel,majd nyújtsuk rá a tésztát. A krémhez keverjük ki a cukrot a vajjal, és kenjük rá a tésztára. Óvatosan tekerjük fel, és hűtőben jól hűtsük le.

Megjegyzés:

A receptet Gitta037 küldte. Köszönjük!