Hozzávalók:
- 25 dkg graham liszt
- 1 csapott teáskanál sütőpor
- 7,5 dkg édesÃtÅ‘szer
- 1 csomag vanÃliás cukor
- 1 tojás
- 12,5 dkg sütőmargarin
- 20 dkg rozskenyér
- A tetejére:
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál tej
- 7,5 dkg durva kristálycukor
ElkészÃtés:
A lisztet keverjük el a sütÅ‘porral. Robotgéppel dolgozzuk hozzá az édesÃtÅ‘szert, a vanÃliás cukrot, a tojást, a margarint és a rozskenyeret. A tésztát szórjuk meg liszttel, nyújtsuk ki, majd szaggassunk kerek formákat belÅ‘le, végül tegyük sütÅ‘papÃrra. A tojássárgáját a tejjel keverjük el, kenjük be vele a sütiket, s szórjuk meg a kristálycukorral. 190 fokon 10 perc alatt készre süthetjük.
Megjegyzés:
A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!
