Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
25 dkg liszt
25 dkg túró
2 evőkanál cukor
1 csipet só
1 tasak vaníliacukor
1/2 tasak sütőpor
4 tojás
1 kispohár tejföl
Elkészítés
A lisztet a cukorral, van.cukorral, sóval, sütőporral összekeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ha elkevertük belekeverjük még a tejfölt, a túrót, és ezután simára keverjük. Ha kész, kanállal kis golyóformájú alakra, -de lehet galuskákra szaggatva is-, forró olajban aranysárgára sütjük. Az olajba kevés tésztát tegyünk mivel megnőnek, és jobban átsülnek. Amennyiben nagyon barnulnának csökkentsük a hőmérsékletet az olaj alatt. Mikor megsült fahéjas porcukorral megszórjuk.