Túrófánk III.

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 20 dkg liszt
  • 1 kis pohár tejföl
  • 2 db tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • kevés cukor
  • csipet só

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük (olyan lágy lesz, mint a nokedli tésztája), majd bő, forró olajba kanállal szaggatjuk, és kisütjük. Nagyon hamar megsül, magától meg is fordul, ha már kész az egyik oldala! Vaníliás porcukorban megforgatva tálaljuk.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű és finom!!!

A receptet és a fotót Inek küldte. Köszönjük!