Túrópuffancs

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
    25 dkg túró
    3 tojás
    2 vanília cukor
    6 evőkanál liszt
    1 evőkanál cukor
    fél citrom reszelt héja

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük. Két kanál segítségével kiszaggatjuk, és bő forró olajban kisütjük. A kisült fánkokat megszórjuk porcukorral.

Tippek

Ha elég sok az olaj forgatni sem kell, magától átfordul. Vigyázat hamar sül.