Túrópuffancs

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 dkg liszt
    25 dkg túró
    1 tojás
    2 kis pohár tejföl
    1 kiskanál szódabikarbóna
    csipet só
    1 csomag vaníliás cukor
    1 citrom reszelt héja

Elkészítés

A fenti hozzávalókat összegyúrjuk, 15 percig pihentetjük.
Kiskanállal forró olajba szaggatjuk, és megsütjük, (amikor az egyik fele megsült, magától megfordul). Vaníliás porcukorral és lekvárral tálaljuk. Sok lesz belőle. Jó étvágyat.