Túrófánk

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • reszelt citromhéj
    kevés só
    25 dkg túró
    16 dkg liszt
    2 cs. vaníliás cukor
    késhegynyi szódapor

Elkészítés

A hozzávalókat összedolgozzuk. Kicsit kemény, szálkás tészta lesz belőle. Hűtőben 1 órát pihentetjük, majd forró olajba szaggatjuk két evőkanál segítségével. Közepes tűznél kb. 5-7 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk!

gyermekkel is készíthető