Túrós kevert

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • mazsola vagy aszaltgyümölcs darabolva
    2 dl tejföl
    1/2 l tej
    1 vaníliás pudingpor
    2 dl tejföl
    4 evőkanál olvasztott sütőmargarin
    3 púpos evőkanál búzadara
    3 tojás
    25 dkg liszt
    20 dkg porcukor
    50 dkg túró
    sütőpor vagy szódabikarbóna

Elkészítés

A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a túrót, lisztet, darát, pudingport, sütőport, olvasztott zsiradékot vagy sütőmargarint, tejfölt, a habbá vert fehérjét, gyümölcsöt és kevergetés közben a tejet, és esetleg vaníliás cukrot. Fél óráig pihentetjük, majd kikent, lisztezett tepsibe öntve sütjük. Vaníliás porcukorral szórjuk.

gyermekkel is készíthető