Túrós puffancs

Hozzávalók

  • elkészítés:30 – 40 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:15 perc
  • 1/4 kg túró
    0.5 kg liszt
    1 tojás
    2 dl tejföl (ha túl sűrűa tészta még adjunk hozzá)
    1 kk szódabikarbóna
    1 vaníliás cukor
    csipet só
    olaj a sütéshez

Elkészítés

Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. 15 percig pihentetjük, ezalatt kellő hőfokra melegítjük az olajat. Kanállal beleszaggatjuk a tésztát és kisütjük.