Hozzávalók
- elkészítés:30 – 40 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
3/4 kg. rétes tészta
- Töltelék
25 dkg. túró, (nem túl lágy)
ízlés szerint cukor
1 citrom lereszelt héja - Tetejére
2 dl. tejföl
ízlés szerint porcukor
2 dl.meggylé, vagy szörp
3/4 vaníliás puding - A díszítéshez
kimagozott meggy
Elkészítés
A réteslapot a szokásos módon kinyújtjuk, és 12 részre osztjuk. A túrótölteléket elkészítjük, mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra csorgatjuk. A vanília pudingot meggylével, vagy szörppel sűrűre főzzük, ezt is rácsorgatjuk, és a közepébe egy szem kimagozott meggyet teszünk.
gyermekkel is készíthető